Ternate, Maluku Utara – Pelaku Usaha Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP) di Kota Ternate diberi Bimtek untuk meningkatkan kepedulian keamanan pangan. Bimtek ini melibatkan BPOM Maluku Utara dan Tim Penyuluh Keamanan Pangan Dinas kesehatan Kota Ternate, di Hotel Surya Pagi, Rabu (02/10/2024).
Kepala Bidang SDK Dinas Kesehatan Kota Ternate, Muh Asri mengatakan, tujuan dari Bimtek ini untuk meningkatkan kepedulian keamanan pangan pelaku usaha agar dapat menerapkan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik CPPOB-IRTP sesuai dengan ketentuan.
Dikatakan, masih ada pelaku industri rumah tangga pangan yang belum melakukan CPPOB-IRTP dengan baik, sehingga menambah pengetahuan dan kesadaran CPPOB-IRTP untuk memberikan jaminan produk yang berkualitas dan aman, serta melindungi masyarakat Kota Ternate dari pemakaian produk pangan yang tidak layak untuk dikonsumsi.
Belum ada komentar disini
Jadilah yang pertama berkomentar disini!