Tidore, Maluku Utara- Pemerintah Kota Tidore Kepulauan (Tikep) akan menampilkan beragam menu kuliner tradisional khas Tidore di Sail Tidore 2022 yang berlangsung pada bulan November ini.
Hal ini disampaikan oleh kepala Bidang Fasilitasi Sarana Distribusi dan Perdagangan Disperindangkop Kota Tikep, Andi Kirana saat di konfirmasi Haliyora.
“Kuliner kerakyatan yang berada di tenda-tenda itu beragam,” kata Andi Kirana, via WhatsApp, (01/11/2022).
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Meski begitu, Andi belum mau menjelaskan secara gamblang jenis atau sajian tradisional apa saja yang akan ditampilkan pada hajatan bertaraf internasional itu.
“Saya belum bisa pastikan karena belum bikin pertemuan dengan pelaku UMKM kuliner. Tapi soal kesiapan Inshaa Allah harus siap karena ini bentuk uji ketahanan UMKM Tidore dalam menghadapi persaingan usaha,” tukasnya. (YH-2)