Ternate, Maluku Utara – Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Ternate meminta warga kota agar berhati-hati dengan beredarnya beras tanpa label yang ditemukan Dinas Pangan baru-baru ini.
Kepala Dinas Kesehatan Kota Ternate, dr. Fathiyah Suma,. M. Kes, ketika wawancarai di ruang kerjanya mengatakan, pihaknya akan terus memantau perkembangan dengan membangun koordinasi dengan OPD terkait.
“Kalau Dinas Kesehatan pada fungsi pengawasan terkait dengan keamanan pangan olahan, kalau beras itu masuk ranahnya Disperindag, tetapi dalam sistem pengawasan kita tetap bangun koordinasi di lapangan, kalaupun yang menemukan ini adalah masyarakat,” kata Fathiyah, Jumat (24/01/2025).
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Ia juga menuturkan, pemerintah tetap harus mengedukasi masyarakat dalam pola konsumsi pangan sehat bagi masyarakat. Diharapkan masyarakat harus pintar memilih pangan berkualitas. Kualitas yang dimaksudkan yaitu, sehat dan aman dari bahan kimia, biologis dan cemaran fisik.
“Konsumsi pangan sehat sangat terkait dengan bahan baku pangan yang nanti diolah menjadi makanan yang siap untuk dikonsumsi masyarakat termasuk jaminan keamanan beras yang berkualitas dan dibuktikan dengan adanya label produksi dan izin edar,” ujarnya.
Halaman : 1 2 Selanjutnya
